ตามหาเครื่องดื่มแสนอร่อยในร้านสะดวกซื้อ
ชั้นขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในร้านสะดวกซื้อเป็นเหมือนขุมทรัพย์ที่มีเครื่องดื่มสำหรับทุกโอกาส ทุกอารมณ์ ทุกความรู้สึก! คุณจะได้พบกับสินค้าใหม่ๆ น่าตื่นเต้นมากมายทุกครั้งที่เดินเข้าร้าน ตั้งแต่โซจูเกาหลี ไปจนถึงสาเกรสชาติสดใหม่ นี่คือเครื่องดื่มแนะนำ 10 ชนิดที่เราขอบอกเลยว่าคุณจะไม่ผิดหวังแน่นอน!
ทาคาระโชจู (Takara Shochu)
หลายๆ คนอาจตกใจกับออร่าและตัวคันจิของทาคาระโซจูตัวนี้ จริงอยู่ที่โชจูไม่ใช่เหล้าที่เหมาะสำหรับนักดื่มมือใหม่ อย่างไรก็ตาม โชจูถือว่าเป็นเหล้าที่อ่อนและดื่มง่ายกว่าเหล้ากลั่นประเภทอื่น ส่วนตัวคันจิแสนยากนี้ เป็นเพียงการเขียนคันจิแปลกๆ ของคำว่า Takara ที่แปลว่า สมบัติ เท่านั้น
สำหรับใครที่รับหน้าตาขวดอันน่าเกรงขามของทาคาระโชจูได้ นี่ถือเป็นเบสที่เพอร์เฟกต์สำหรับการชงชูไฮค็อกเทลด้วยตัวเองเลยทีเดียว เพียงผสมโชจูเข้ากับโซดาเพื่อเป็นดรายชูไฮ หรือเติมเลมอนเข้าไปให้มีรสหวานขึ้นก็ได้ บอกเลยว่าคุณจะลืมความลังเลที่จะดื่มเจ้านี่ไปสนิทเลยล่ะ!
เลมอนซาวร์โนะโมโตะ (Lemon Sour no Moto)
เลมอนซาวร์ เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดฮิตประจำปาร์ตี้ญี่ปุ่น เพราะมันเต็มไปด้วยรสชาติ แถมยังดื่มได้เร็ว ถึงแม้ว่าเลมอนซาวร์แบบกระป๋องจะเป็นตัวเลือกพื้นฐาน แต่เลมอนซาวร์โนะโมโตะ (ทั้ง 4 ขวดในภาพด้านบน) ที่เป็นเบสเข้มข้นของเลมอนซาวร์ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณสามารถนำไปผสมเองที่บ้านได้ ทั้งยังมีราคาถูกกว่าด้วย
แบรนด์ซาวร์ที่เป็นที่นิยมมีทั้ง โคดาวาริซาคาบะ (Kodawari Sakaba) ของ Suntory และ โคอิเมะโนะเลมอนซาวร์ (Koime no Lemon Sour) ของบริษัท Sapporo ต่างก็มีซาวร์แบบเข้มข้นมาขายในปริมาณขวดมาตรฐาน 500 มิลลิลิตร ซึ่งสามารถนำไปทำซาวร์ได้มากกว่า 10 แก้ว! เพียงผสมตัวเบสนี้เข้ากับโซดาก็เรียบร้อย!
คิคุซุยฟุนะกุจิ (Kikusui Funaguchi)
ถึงแม้ว่าเหล้ากระป๋องในร้านสะดวกซื้อมักจะถูกเหมารวมว่าเป็นเครื่องดื่มของคุณลุงขี้เมา แต่เหล้าแบบกระป๋องของคิคุซุยฟุนะกุจินี้ถือว่าอยู่อีกระดับ! สาเกนามะเก็งชู (Nama-genshu) ที่ยังไม่ได้ผสมนั้นถูกแพ็กมาอย่างดีในกระป๋องอะลูมิเนียมเพื่อป้องกันไม่ให้แสงแดดมาทำให้คุณภาพลดลง พร้อมมอบความสดชื่นให้กับคุณอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ ยังมี ABV ปริมาณสูงถึง 19% ดื่มเพียงแก้วสองแก้วก็เมาได้แล้ว!
สินค้านี้มีหลายขนาด อย่างไรก็ตาม ในร้านสะดวกซื้อมักจำหน่ายเพียงไซส์มาตรฐาน คือ แบบกระป๋อง 200 มิลลิลิตร และขวดโลหะ 270 มิลลิลิตร (สปาร์คกลิ้ง) เท่านั้น เวอร์ชั่นสปาร์คกลิ้งนั้นจะดื่มง่ายกว่า โดยเฉพาะการดื่มใส่น้ำแข็งแบบเพียวๆ (On-The-Rocks) ดังนั้น ใครเป็นมือใหม่เพิ่งเข้าสู่โลกของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หนักๆ ก็จะเหมาะกับแบบนี้มากกว่า ถึงแม้ว่าเหล้ากระป๋องพวกนี้จะมีราคาแพงกว่าเหล้ากระป๋องทั่วไป แต่บอกเลยว่าคุณภาพต่างกันลิบลับแน่นอน!
โซจูเกาหลี (Korean Soju)
ถึงแม้ว่าเหล้าโซจูจะมาโผล่ตามชั้นวางสินค้าสักพักแล้ว แต่ความนิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นก็เพิ่งจะมาพุ่งสูงในช่วงหลังๆ นี้เอง โซจูจากเกาหลี ทั้งแบรนด์เคียวเก็ทสึ (Kyogetsu) และจินโร (Jinro) ได้ก้าวจากแถวล่างสุดขึ้นมาอยู่แถวกลางของชั้นวาง ส่วนหนึ่งก็เพราะความนิยมในโซจูรสหวาน เช่น รสเลมอน สตรอว์เบอร์รี่ และพลัม
ถึงโซจูจะมี ABV สูงถึง 20% แต่มันกลับดื่มง่ายสุดๆ ไม่ว่าจะดื่มเพียวๆ หรือผสมกับน้ำเปล่า น้ำผลไม้ ชา โซดา หรืออะไรก็ออกมาอร่อยสุดๆ ความยืดหยุ่นในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มนี้ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้โซจูเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนหลงรักจนประสบความสำเร็จขนาดนี้
มิโอะ (Mio)
มิโอะตั้งเป้าว่าจะโปรโมทสาเกให้โด่งดังในหมู่คนหนุ่มสาว ตัวผลิตภัณฑ์นั้นเป็นสปาร์คกลิ้งสาเกสุดไฮโซ ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำแต่คุณภาพสูง มักวางขายอยู่ในตู้เย็นของร้านสะดวกซื้อ เนื่องจากมีรสหวาน ดื่มง่าย และมีกลิ่นผลไม้ ทำให้มิโอะเป็นเครื่องดื่มเริ่มต้นที่ดีสำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติของสาเก ถึงแม้ว่ามิโอะจะมีราคาค่อนข้างสูงที่ 475 เยน (ไม่รวมภาษี) สำหรับขนาด 300 มิลลิลิตร แต่ขอบอกเลยว่าคุณจะไม่ผิดหวังแน่นอน
ฮัคไคซังสาเก (Hakkaisan Sake)
หากคุณกำลังมองหาสาเกเกรดพรีเมียมในร้านสะดวกซื้อก็ไม่ควรพลาดฮัคไคซัง! สาเกแบรนด์นี้ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ เพราะมีรสชาติที่ดีกว่า ดูมีระดับ แต่ราคาอยู่ในระดับที่จับต้องได้
Hakkaisan Shuzo ตั้งอยู่ในเทือกเขาแอลป์ในจังหวัดนีกาตะ บริษัทนี้ผลิตเหล้าญี่ปุ่น หรือนิฮอนชู ด้วยข้าวและน้ำคุณภาพเยี่ยมมากว่า 100 ปี แม้แต่ขวดที่ราคาถูกที่สุดก็ยังมีอัตราส่วนการขัดข้าวถึง 60% ซึ่งใกล้เคียงกับสาเกระดับพรีเมียมที่เรียกว่า กินโจ (Ginjo) ด้วยความสมดุลของความขมและรสอูมามิแสนอร่อย ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือนักดื่มผู้เชี่ยวชาญก็จะต้องตกหลุมรักฮัคไคซังแน่นอน
โอโตโกะอุเมะซาวร์ (Otoko Ume Sour)
โอโตโกะอุเมะซาวร์เป็นเครื่องดื่มที่อัดแน่นไปด้วยรสขมสุดๆ ของบ๊วยดองญี่ปุ่นที่เรียกว่าอุเมะ! เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดจากแบรนด์ Sapporo
ชื่อ “โอโตโกะอุเมะ” มาจากบริษัทผลิตอุเมะโบชิ (บ๊วยตากแห้ง) ที่มีชื่อเสียงจากผลิตภัณฑ์รสบ๊วยที่มีรสชาติเปรี้ยวเกินทน! ผู้ที่ลองชิมครั้งแรกอาจจะรู้สึกว่ารสชาติแปลกเล็กน้อย แต่รับรองเลยว่าหากได้ชิมครั้งหนึ่งแล้วจะติดใจแน่นอน
ถึงแม้ว่าเครื่องดื่มนี้จะมี ABV สูงถึง 9% แต่รสชาติอันเข้มข้นของอุเมะก็ช่วยกลบความแรงของแอลกอฮอล์ได้มิดจนคุณอาจไม่รู้สึกถึงรสแอลกอฮอล์เลยทีเดียว หากคุณชอบรสอ่อนลงหน่อย ตัวนี้ก็มีเวอร์ชั่นแอลกอฮอล์ 5% ให้เลือกเช่นกัน
ซันโตรีคาคุบิน (Suntory Kakubin)
นอกจากเบียร์และซาวร์แล้ว วิสกี้ญี่ปุ่นและวิสกี้นำเข้าก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจบนชั้นขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ซันโตรีคาคุบิน เป็นแบรนด์วิสกี้สำหรับไฮบอล (วิสกี้ผสมโซดา) แสนอร่อยในราคาประหยัด รสชาติอ่อนและดื่มง่าย ทำให้ซันโตรีคาคุบินเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อยากได้เครื่องดื่มดีๆ โดยไม่ต้องเสียเงินมากนัก ถึงแม้จะไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีสำหรับการดื่มกับน้ำแข็งเพียวๆ แต่ซันโตรีคาคุบินก็ชนะคู่แข่งในไลน์เดียวกันได้เกือบทุกด้าน ยิ่งเทียบกับราคาเพียง 1,550 เยน (ไม่รวมภาษี) สำหรับขวด 700 มิลลิลิตร ก็ยิ่งคุ้มค่าสุดๆ ไปเลย
ฮาคุชู / ชิตะวิสกี้ (Hakushu / Chita Whisky)
นอกจากวิสกี้ราคาถูก ร้านสะดวกซื้อส่วนใหญ่ก็ยังมีวิสกี้ชั้นดีขายในช่วงโอกาสพิเศษด้วยเช่นกัน โดยส่วนมากก็จะเป็นผลิตภัณฑ์จากคอลเลคชั่นของแบรนด์ Suntory โดยเฉพาะฮาคุชูและชิตะวิสกี้
ฮาคุชู มาจากจังหวัดยามานาชิ เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลิ่นสมุนไพรที่แสนโดดเด่น คุณสามารถดื่มเพียวๆ ก็ได้ หรือจะเอาไปทำเป็นไฮบอลก็ได้เช่นกัน ส่วนชิตะวิสกี้นั้นจะมีรสชาติที่หวานกว่า และมีกลิ่นเลมอนซึ่งเหมาะจะใช้ทำเมนูไฮบอลสุดๆ อย่างไรก็ตาม ทั้งคู่มีรสชาตินุ่มไม่ร้อนคอ จะใช้เป็นของขวัญให้ผู้อื่นก็น่าสนใจ ไม่ว่าจะมอบให้นักดื่มตัวยงหรือมือใหม่ รับรองว่าถูกใจผู้รับแน่นอน!
เนื่องจากวิสกี้สองตัวนี้ไม่ใช่ของที่คุณจะดื่มได้ทุกวัน จึงมีราคาสูงกว่าวิสกี้ในเกรดที่ต่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัด ฮาคุชูมีราคาอยู่ที่ 4,200 เยน ในขณะที่ชิตะมีราคาถูกกว่า อยู่ที่ประมาณ 3,800 เยน นอกจากนี้ ร้านสะดวกซื้อหลายแห่งก็ไม่มีจำหน่าย ดังนั้น อย่าได้คิดว่าจะหาซื้อได้ในทุกๆ ร้านเชียว!
ไวน์แบบแก้ว (Cup Wine)
สาวกไวน์เตรียมเฮได้เลย! เพราะในปัจจุบันญี่ปุ่นเริ่มมีการจำหน่ายไวน์แบบแก้วในร้านสะดวกซื้อทั่วไปแล้วเนื่องจากความนิยมดื่มไวน์ที่เพิ่มมากขึ้นในญี่ปุ่น คุณสามารถดื่มไวน์แบบแก้วแก้ขัดแทนไวน์แดงหรือไวน์ขาวได้ แถมราคาก็ไม่แพงด้วย!
ด้วยความร่วมมือระหว่าง 7-11 และ Suntory ไวน์แบบแก้วก็พร้อมจะทำให้ค่ำคืนของคุณมีสีสันขึ้นโดยไม่ต้องไปไหนไกล แม้รสชาติและกลิ่นจะอ่อนไปบ้าง แต่หากคุณดื่มไวน์ประมาณนี้อยู่แล้ว รสชาติของมันก็ไม่แตกต่างมากนัก! ไวน์แบบแก้วนี้ทั้งดื่มง่ายและราคาถูก ครบจบในแก้วเดียว!
โลกที่รอให้คุณมาค้นหา
ชั้นขายเหล้าในร้านสะดวกซื้อมีตั้งแต่วิสกี้สุดไฮโซ ไปจนถึงซาวร์รสเปรี้ยวจี๊ด ราวกับเป็นร้านเหล้าขนาดย่อมเลย! เราหวังว่าเครื่องดื่มทั้ง 10 นี้จะช่วยขยายขอบเขตการดื่มเหล้าของคุณและช่วยให้คุณรู้จักเหล้าญี่ปุ่นมากขึ้น หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเหล้าญี่ปุ่นก็ลองไปอ่านบทความแนะนำ นิฮอนชู ได้เลย! ว่าแต่ จะลองดื่มอะไรก่อนดีนะ?
หากมีคำถาม คำแนะนำ หรือข้อเสนอแนะใดๆ เกี่ยวกับบทความของเรา สามารถติดต่อและติดตามเราผ่านทางเฟซบุ๊กได้เลย !
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่
