เซ็ตทำผัดไทยช่วยให้การทำผัดไทยสะดวกมากๆ เพราะมีเส้น และซอสผัดเตรียมมาให้เรียบร้อย ในญี่ปุ่นเองก็มีเซ็ตทำผัดไทยให้เลือกซื้ออยู่หลายยี่ห้อ เพราะผัดไทยเป็นอาหารไทยที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ นั่นเอง
แต่เอ…มีให้เลือกเยอะแบบนี้แล้วจะเลือกยี่ห้อไหนดีล่ะ? ถ้าใครเลือกไม่ถูกให้ลองอ่านบทความนี้ดู เพราะเราได้รวบรวมเซ็ตทำผัดไทย 5 ยี่ห้อที่หาซื้อได้ไม่ยากในญี่ปุ่นมาลองเปรียบเทียบให้ทุกคนได้เลือกซื้อกัน!
อย่างแรกที่อยากจะบอกก่อนเลยก็คือ ในบทความนี้จะพยายามใส่เครื่องต่างๆ ตามสูตรหลังซอง เพื่อไม่ให้รีวิวผิดเพี้ยนไปค่ะ อีกอย่างก็คือพอลองทำดูแล้วรู้สึกว่าเส้นในเซ็ตทำผัดไทยส่วนใหญ่จะเป็นเส้นที่ทำมาจากข้าว หรือที่เรียกว่า ビーフン นั่นเอง ซึ่งจะไม่ได้เหนียวขนาดเส้นจันท์ค่ะ สำหรับใครที่ชอบเส้นเหนียวๆ แบบเส้นจันท์ อาจจะลองซื้อเส้นอื่นๆ มาใช้ดูก็ได้ค่ะ
เกริ่นนำมานานแล้ว เราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ
1. Tai no Daidokoro (タイの台所)
ภายในเซ็ตทำผัดไทยยี่ห้อ Tai no Daidokoro มีเครื่องปรุงแยกเป็นหลายซองมากที่สุดใน 5 ยี่ห้อเลย โดยมีทั้งตัวซอส น้ำปลาสองซอง และพริกป่น อาจจะเหมาะสำหรับทำให้คนญี่ปุ่นหรือคนต่างชาติรับประทาน เพราะบางคนอาจจะไม่ชอบกลิ่นของน้ำปลา และบางคนก็อาจจะทานเผ็ดไม่ได้
หลังจากลองทำผัดไทยแล้วก็รู้สึกว่ามีกลิ่นหอมใช้ได้เลย แต่รสชาติออกจะเค็มไปเล็กน้อย อาจเป็นเพราะใส่น้ำปลาทั้งสองซองตามสูตรด้านหลัง ถ้าใครซื้อมาลองชิมลองใส่ซองเดียวก่อนอาจจะดีกว่าค่ะ และมีความหวานเปรี้ยวอยู่บ้างเล็กน้อย แต่โดนรสเค็มกลบ ส่วนเส้นมีความเหนียวอยู่บ้างแต่ไม่ถึงขนาดเส้นจันท์ โดยรวมถือว่าใช้ได้ มีข้อดีตรงที่กลิ่นหอม ถ้ากินตอนร้อนๆ นับว่าใช้ได้เลยค่ะ
ปริมาณ: เส้น 150 กรัม ซอส 85 กรัม (ปริมาณ 2 ที่)
พลังงานต่อทั้งซอง: 694 กิโลแคลอรี่
ราคา: 432 เยน (รวมภาษีแล้ว)
หาซื้อได้ที่: Yodobashi.com และเว็บไซต์ online shopping อื่นๆ
2. Yamamori (ヤマモリ)
มาถึงยี่ห้อต่อไป Yamamori บอกเลยว่าทำง่ายมาก ใช้กระทะแค่ใบเดียว ไม่เหมือนยี่ห้ออื่นที่ต้องต้มเส้นในหม้อแยกก่อน 5 นาที แล้วค่อยเอามาผัดรวมกับเครื่องอื่นๆ ยี่ห้อนี้จะต้มเส้นในกระทะได้เลย โดยใช้เวลาแค่ 3 นาทีเท่านั้น หลังจากนั้นค่อยใส่เครื่องอื่นๆ ตามลงไป สะดวกรวดเร็วสุดๆ แถมมีการโฆษณาว่าใช้น้ำมะขามด้วย
แต่พอลองผัดจริงและใส่ซอสที่อยู่ในซองแล้ว แว้บแรกคือรู้สึกว่าเหมือนผัดหมี่โคราชมาก ทั้งสีและกลิ่น คือคล้ายๆ ผัดหมี่ที่ใส่ซีอิ๊วหวาน พอชิมจะมีรสเปรี้ยวของน้ำมะขามนิดหน่อย แต่กลิ่นก็เหมือนซีอิ๊วหวานอยู่ดี เลยรู้สึกว่าไม่ค่อยคล้ายผัดไทยเท่าไหร่ และปริมาณให้ค่อนข้างน้อย เพราะเขียนไว้ว่าสำหรับ 2-3 ที่ แต่ผัดออกมาจริงแล้วเหมือนจะพอทานแค่คนเดียว แต่มีข้อดีตรงที่มีถั่วลิสงและกุ้งแห้งมาให้ด้วย
ปริมาณ: เส้น 80 กรัม ซอส 60 กรัม (ปริมาณ 2 ที่)
พลังงานต่อทั้งซอง: 421 กิโลแคลอรี่
ราคา: 410 เยน (รวมภาษีแล้ว)
หาซื้อได้ที่: Yodobashi.com, ซุปเปอร์มาร์เก็ต และเว็บไซต์ online shopping อื่นๆ
3. Soot Thai
เซ็ตผัดไทยยี่ห้อ Soot thai เป็นแบรนด์ของร้านกาแฟชื่อดังอย่าง Kaldi ซองนี้รู้สึกว่าค่อนข้างลงตัว มีครบหมดทั้งรสเค็มเปรี้ยวหวาน และบอกเลยว่าตัวซอสหอมฟุ้งตั้งแต่ยังไม่ได้ฉีกซอง
สำหรับรสชาติจะนำเค็ม ใครที่ชอบหวานนำอาจจะต้องปรุงน้ำตาลเพิ่ม นอกจากนี้ยี่ห้อนี้แปลกจากยี่ห้ออื่นเล็กน้อยตรงที่หลังซองบอกให้ต้มเส้นเพียงแค่หนึ่งนาทีเท่านั้น พอทำตามแล้วเส้นก็จะออกมาเหนียวกว่ายี่ห้ออื่นๆ และต้องคอยใส่น้ำเพิ่มบ้างตอนผัดไม่อย่างนั้นจะแข็งเกินไป
สรุปโดยรวมๆ แล้วยี่ห้อนี้ใช้ได้เลยค่ะ
ปริมาณ: เส้น 100 กรัม ซอส 110 กรัม (ประมาณ 2 ที่)
พลังงานต่อทั้งซอง: 614 กิโลแคลอรี่
ราคา: 299 เยน (รวมภาษีแล้ว)
หาซื้อได้ที่: Kaldi Coffee Farm, Lohaco.jp และเว็บไซต์ online shopping อื่นๆ
4. Muji (無印良品)
Muji เป็นยี่ห้อที่อยากลองที่สุดเลยค่ะ ใครจะไปคิดว่ามูจิจะมีเซ็ตทำผัดไทยขายด้วย!
มูจิมีหลายสาขากระจายอยู่ทั่วประเทศทำให้ไปซื้อได้สะดวกมากๆ เซ็ตผัดไทยของมูจิจะแปลกสักหน่อยตรงที่นอกจากจะมีเส้นกับซอสผัดไทยตามปกติแล้ว ยังมีซอสไว้สำหรับใส่หลังผัดเสร็จด้วย (後がけソース) น่าเสียดายที่ตอนแรกไม่ได้สังเกต เลยไม่ได้ชิมว่าเป็นซอสชนิดเดียวกันหรือเปล่า
สำหรับรสชาติก็ค่อนข้างโอเค มีรสเปรี้ยวและเค็มกำลังดี ไม่ได้รสจัดมาก สำหรับคนที่ชอบรสชาติเข้มๆ แนะนำให้ใส่ซอสสำหรับใส่หลังผัดได้ แต่ซอสหลังผัดนั้นจะรสเข้มหน่อย ถ้าใครไม่ชอบเค็มมากอาจจะต้องค่อยๆ ใส่นะคะ
ในซอสจะใส่พริกป่นมาให้แล้ว แต่ไม่ค่อยมีรสเผ็ดเท่าไหร่ เรียกว่าไม่เผ็ดเลยก็ได้ คนที่ชอบรสเผ็ดอาจจะต้องหาพริกมาเติมเอง ส่วนเรื่องกลิ่นนั้นผัดไทยของมูจิจะต่างจากยี่ห้ออื่นตรงที่ไม่ได้มีกลิ่นหอมชัดเจน ก็รู้สึกว่าน่าเสียดาย แต่โดยรวมก็ถือว่าพอได้ค่ะ ไม่แย่เลย
ปริมาณ: เส้น 120 กรัม ซอส 65+20 กรัม (ปริมาณ 2-3 ที่)
พลังงานต่อทั้งซอง: 627 กิโลแคลอรี่
ราคา: 390 เยน (รวมภาษีแล้ว)
หาซื้อได้ที่: Muji, Lohaco.jp และเว็บไซต์ online shopping อื่นๆ
5. Kenmin (ケンミン)
มาถึงยี่ห้อสุดท้าย Kenmin ตัวนี้จะถูกที่สุด ห่อละไม่ถึงสองร้อยเยน มีข้อดีตรงปริมาณที่จัดมาสำหรับหนึ่งคนพอดี เหมาะกับใครที่อยู่คนเดียว เพราะยี่ห้ออื่นส่วนใหญ่จะเป็นขนาด 2-3 คน และซอสก็ใส่มารวมกันทำให้แบ่งทำทีละครึ่งค่อนข้างยาก
สำหรับรสชาติ รู้สึกว่าแอบคล้ายของยามาโมริที่มีรสชาติของซีอิ๊วหวาน แต่ยี่ห้อนี้จะมีรสของซีอิ๊วหวานน้อยกว่า ส่วนเรื่องกลิ่นจะไม่ค่อยมีกลิ่นอะไรเป็นพิเศษ ถือว่ากินได้ แต่ถ้าถามว่าเหมือนผัดไทยไหม ก็อาจจะไม่ค่อยเหมือนสักเท่าไหร่ค่ะ
ปริมาณ: เส้น 50 กรัม ซอส 26 กรัม (ปริมาณ 1 ที่)
พลังงานต่อทั้งซอง: 233 กิโลแคลอรี่
ราคา: 138 เยน (รวมภาษีแล้ว)
หาซื้อได้ที่: Yodobashi.com และเว็บไซต์ online shopping อื่นๆ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับรีวิวเซ็ตทำผัดไทย 5 ยี่ห้อที่หาซื้อได้ในญี่ปุ่น ไม่ต้องกลับไทยก็อร่อยกับอาหารไทยที่บ้านได้ง่ายๆ อยากลองซื้อยี่ห้อไหนมาบ้างไหมเอ่ย ลองเลือกซื้อมาชิมได้ตามอัธยาศัยเลยนะคะ
สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่บทความหน้านะคะ สวัสดีค่ะ
หากมีคำถาม คำแนะนำ หรือข้อเสนอแนะใดๆ เกี่ยวกับบทความของเรา สามารถติดต่อและติดตามเราผ่านทางเฟซบุ๊กได้เลย !
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่
