เวลามาเรียนหรือทำงานในต่างประเทศ ปัญหาที่หลายๆ คนน่าเจอคือความรู้สึกโหยหาอาหารไทย ถึงแม้ว่าอาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิ, เทมปุระ, ข้าวหน้าเนื้อจะอร่อย แต่บางครั้งเราก็รู้สึกอยากทานแกงส้ม, กะเพราหมูสับ, ต้มยำ, ผัดขี้เมา ฯลฯ ขึ้นมาบ้าง (ผู้เขียนก็เป็นเหมือนกันค่ะ) แต่หากจะไปกินตามร้านอาหารไทยทุกมื้อก็คงไม่สะดวกเท่าไร ถ้าทำอาหารไทยทานเองได้ก็คงจะดีไม่น้อย วันนี้ผู้เขียนเลยอยากจะมาแนะนำร้านค้าในเมืองเซนไดที่มีเครื่องปรุงอาหารไทยขาย ให้ทุกคนสามารถตามไปซื้อมาทำอาหารไทยทานแก้อยากกันได้ ไปดูกันเลยค่ะ
1. ร้าน Jupiter
ร้านขายของนำเข้าที่มีหลายสาขาทั่วญี่ปุ่น ซึ่งสาขาเซนไดนี้ก็ตั้งอยู่ในสถานีเซนได สามารถเดินทางไปได้ง่ายมากๆ ในร้านมีทั้งเมล็ดกาแฟหลากหลายประเภท, ขนมของกินเล่นจากประเทศฝั่งอเมริกา ยุโรปและเอเชีย, ชา, เส้นพาสต้า, ซอสประเภทต่างๆ, แยม, น้ำผึ้ง, อาหารกระป๋อง เป็นต้น
นอกจากนี้ ยังมีเครื่องเทศและเครื่องปรุงทั้งจากจีน, เกาหลี, อินเดียและไทย ไม่ว่าจะเป็นเครื่องแกงชนิดต่างๆ, ซอสปรุงรส, น้ำจิ้มนานาชนิด, กะทิ, ไข่มุกสำหรับชานมไข่มุก, วุ้นเส้น, แผ่นปอเปี๊ยะ ฯลฯ
ชื่อ
Jupiter
เวลาทำการ
10:00 – 21:00 น.
วันหยุด
ไม่มีวันหยุดประจำ
ที่อยู่
Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−1−1 JR Sendai station 1F
วิธีเดินทาง
จากรถไฟ JR สถานี Sendai เดินประมาณ 1 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น)
https://www.jupiter-coffee.com
2. ร้าน Kaldi Coffee Farm
เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีสาขามากมายทั่วประเทศ รวมถึงในเมืองเซนไดด้วย เพราะร้าน Kaldi มีสาขาทั้งบริเวณสถานีเซนได และ ถนน Ichibancho ซึ่งเป็นบริเวณใจกลางเมืองเข้าถึงได้ง่าย นอกจากนี้ ยังมีสาขาอื่นๆ กระจายไปตามจุดต่างๆ ในเมืองเซนไดอีก ร้าน Kaldi นอกจากจะขายเมล็ดกาแฟสมชื่อแล้ว ที่นี่ยังมีสินค้านำเข้าประเภทต่างๆ ทั้งขนม อาหาร เครื่องดื่ม นำเขาจากทั่วทุกมุมโลก ทั้งยังมีขายสินค้าตามฤดูกาล อย่างในช่วงเทศกาลคริสต์มาสก็จะได้เห็นขนมในหีบห่อสีสันสดใสชวนซื้อ และเมื่อถึงเทศกาลวาเลนไทน์ภายในร้านก็จะเต็มไปด้วยช็อกโกแลตนานาชนิด
ส่วนในหน้าร้อน ร้าน Kaldi ก็จะนำผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากไทยเข้ามาขายมากเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปรุงต่างๆ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อของไทย, ขนมขบเคี้ยวจากไทย, เครื่องแกงสำเร็จรูป หรือแม้แต่กาแฟดอยตุง! เรียกได้ว่ามาที่นี่แล้วหายคิดถึงอาหารไทยแน่ๆ ค่ะ
ชื่อ
Kaldi Coffee Farm
เวลาทำการ
9:00 – 21:00 น.
วันหยุด
ไม่มีวันหยุดประจำ
ที่อยู่
3 Chome-1-24 Ichibancho, Aoba Ward, Sendai, Miyagi
วิธีเดินทาง
จากรถไฟใต้ดิน Sendai Subway สาย Tozai สถานี Aobadori-Ichibancho เดินประมาณ 4 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น)
https://www.kaldi.co.jp
3. ร้าน Meidi – Ya
ร้านขายของนำเข้าอีกร้านที่นอกจากจะขายสินค้านำเข้าจากทั่วทุกมุมโลกแล้ว ที่นี่ยังขายวัตถุดิบอย่างเนื้อสัตว์คุณภาพดีและผักผลไม้ต่างๆ อีกด้วย ในส่วนของสินค้านำเข้าก็มีทั้งขนมขบเคี้ยว, ผลไม้แห้ง, แยม, ชีส, อาหารกระป๋อง, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, เครื่องเทศ, เครื่องปรุงต่างๆ จากหลากหลายประเทศรวมถึงไทยด้วย ซึ่งเราจะได้เห็นทั้งกะทิ, น้ำปลา, ซอสปรุงรส, แผ่นปอเปี๊ยะ, วุ้นเส้น ฯลฯ วางขายอยู่ที่นี่
นอกจากนี้ ยังมีวัตถุดิบสำหรับการทำขนมและเบเกอรี่ที่อาจจะหาไม่ได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป อย่างวัตถุแต่งสีและกลิ่นต่างๆ ช็อกโกแลตทำขนม และอื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้น ถึงจะไม่ได้ทำอาหารไทยก็ยังมาซื้อวัตถุดิบจากที่นี่ไปทำอาหารและขนมประเภทอื่นได้ค่ะ
ชื่อ
Meidi – Ya
เวลาทำการ
10:00 – 19:00 น.
วันหยุด
วันปีใหม่
ที่อยู่
Sendai NS Build.1F 1-2-25 Ichiban-cho, Aoba-ku, Sendai-shi, Miyagi
วิธีเดินทาง
จากรถไฟใต้ดิน Sendai Subway สาย Tozai สถานี Aobadori-Ichibancho เดินประมาณ 3 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น)
http://meidi-ya-store.com/index.html
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ)
http://meidi-ya-store.com/english
4. ร้าน Gyomu Super
ที่นี่เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตที่โดดเด่นเรื่องอาหารและวัตถุดิบฮาลาล ซึ่งเราจะได้เห็นเครื่องปรุงต่างๆ ที่มีสัญลักษณ์ฮาลาลวางขายมากมาย รวมถึงเนื้อสัตว์ฮาลาล นอกจากนี้ เนื้อสัตว์ที่ขายที่นี่ยังมีราคาถูกมาก และยังมีอาหารแช่แข็งราคาย่อมเยาอีกมากมายทั้งผัก, ผลไม้, เนื้อสัตว์ส่วนต่างๆ, อาหารทะเล รวมถึงอาหารปรุงสำเร็จอย่างไก่ทอด, ปลาทอด, เกี๊ยวซ่า ฯลฯ และแน่นอนว่ามีสินค้านำเข้ามากมายโดยจะเน้นไปที่เครื่องปรุงและซอสปรุงรส อย่างเครื่องปรุงอาหารไทยก็มีทั้งน้ำปลา, ซอสหอยนางรม, กะทิ, พริกแกงชนิดต่างๆ, ซอสผัดไทย, น้ำจิ้มสุกี้ เป็นต้น ดังนั้น หากจะทำอาหารไทย มา Gyomu Super ก็สามารถหาซื้อทั้งผัก เนื้อสัตว์ และเครื่องปรุงได้ในที่เดียว
ชื่อ
Gyomu Super
เวลาทำการ
10:00 – 21:00 น.
วันหยุด
ไม่มีวันหยุดประจำ
ที่อยู่
Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 4 Chome−9−18 TIC building
วิธีเดินทาง
จากรถไฟใต้ดิน Sendai Subway สาย Namboku สถานี Kotodaikoen เดินประมาณ 7 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น)
https://www.gyomusuper.jp/index.php
เว็บไซต์ (ภาษาอังกฤษ)
https://www.gyomusuper.jp/english
5. ร้าน Sato Shokai
ร้านวัตถุดิบแบบขายส่งในปริมาณมาก แต่เราก็สามารถซื้อแบบปลีกได้เช่นกัน ที่นี่มีทั้งเนื้อสัตว์, อาหารทะเลแช่แข็ง, ผลไม้แช่แข็ง, ผลิตภัณฑ์นม และซอสปรุงรสต่างๆ รวมถึงเครื่องปรุงนำเข้าจากหลายประเทศซึ่งแน่นอนว่ามีของจากประเทศไทยด้วย ทั้งกะทิแบบกล่องและแบบกระป๋อง, เครื่องเทศหลากชนิด, น้ำปลา, น้ำจิ้มไก่, เครื่องปรุงผัดกะเพรา, เครื่องปรุงน้ำต้มยำ หรือแม้แต่มะขามเปียก นอกจากนี้ที่นี่ยังขายวัตถุดิบสำหรับทำเบเกอรี่มากมายไม่ว่าจะเป็นถั่วชนิดต่างๆ, ผงโกโก้, ช็อกโกแลตชิพ, แป้งทำขนม, กลิ่นและสีสำหรับทำขนม รวมถึงอุปกรณ์ทำขนมอย่างแม่พิมพ์หลายขนาด ตะกร้อมือและบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ที่ทำจากกระดาษและพลาสติก
ชื่อ
Sato Shokai
เวลาทำการ
9:30 – 18:30 น.
วันหยุด
วันอาทิตย์
ที่อยู่
1 Chome-1-1 Kimachidori, Aoba Ward, Sendai, Miyagi
วิธีเดินทาง
จากรถไฟใต้ดิน Sendai Subway สาย Namboku สถานี Kotodaikoen เดินประมาณ 12 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น)
https://www.satoh-web.co.jp
6. ร้าน Yamaya
ร้านนี้เป็นร้านที่เน้นขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ จากทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นไวน์ วิสกี้ บรั่นดี เบียร์ ฯลฯ มีให้เลือกมากมายละลานตา นอกจากนี้ ยังมีกับแกล้มชนิดต่างๆ อย่างชีส, ถั่ว, เนื้อแห้ง วางขายคู่กันด้วย
นอกจากสินค้าประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว ที่นี่ก็ยังมีสินค้านำเข้าอีกหลายชนิด ทั้งขนมหวาน, ขนมขบเคี้ยว, เครื่องปรุงนานาชนิดรวมถึงผงเครื่องเทศ, อาหารกระป๋องนำเข้า, ผลไม้กระป๋อง, กะทิ, น้ำปลา, น้ำจิ้มไก่, แผ่นปอเปี๊ยะ ฯลฯ ในเซนไดมีร้าน Yamaya อยู่หลายสาขาทั้งในตัวเมืองและแถบชานเมือง ตามไปหาซื้อวัตถุดิบกันได้ไม่ยากเลยล่ะค่ะ
ชื่อ
Yamaya
เวลาทำการ
10:00 – 21:00 น.
วันหยุด
ไม่มีวันหยุดประจำ
ที่อยู่
Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 1 Chome−9−1 Sendai Trust Tower 1F
วิธีเดินทาง
จากรถไฟ JR สถานี Sendai เดินประมาณ 10 นาที
เว็บไซต์ (ภาษาญี่ปุ่น)
https://www.yamaya.jp
เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับบทความแนะนำสถานที่ซื้อเครื่องปรุงในเซนได ต้องขอบคุณกระแสความนิยมอาหารไทยในช่วงหลายปีมานี้ที่ทำให้คนญี่ปุ่นหันมาสนใจอาหารไทยกันมากขึ้น จนมีการนำเข้าวัตถุดิบและเครื่องปรุงมาขายมากขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ ยังมีอาหารปรุงสำเร็จต่างๆ ที่เป็นเมนูอาหารไทยดังๆ เช่น แกงเขียวหวาน, ผัดกะเพรา, ผัดไทย, ต้มยำ มาวางขายในร้านสะดวกซื้อของญี่ปุ่นอยู่เป็นระยะด้วย แต่เนื่องจากอาหารเหล่านี้ไม่ได้รสชาติเหมือนอาหารบ้านเราแบบ 100% ดังนั้น หากอยากได้รสชาติที่ถูกปากถูกใจ ก็ลองไปซื้อเครื่องปรุงจากร้านที่เราแนะนำมาทำอาหารทานกันดูนะคะ
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่