오세치 요리 가이드 – 일본의 전통 새해 음식
심오하면서도 맛있는 일본의 오세치 전통 요리와 함께 새해를 맞이해 보세요! 본 가이드는 오세치 요리에 들어가는 다양한 요리를 소개하며, 각각이 상징하는…
여기 일본 맞아요? 한국을 느낄 수 있는 매장을 소개합니다! -카페 편-
한국 문화에 관심을 갖는 젊은 층이 늘어남에 따라 요즘 일본에는 한국 관련 브랜드나 한국식 매장 등이 많이 생겨나고 있습니다. 이번에는…
여기 일본 맞아요? 한국을 느낄 수 있는 매장을 소개합니다! -식사 편-
일본 음식이 아무리 맛있다고 하더라도, 일본에서 오래 생활하다 보면 한국 음식만 한 것은 없다고 느끼게 됩니다. 이번에는 일본 도쿄를 중심으로,…
【일본 서민의 음식】타마고카케고항: 일본인이 날달걀을 좋아하는 이유
TKG라는 말을 들어보신 적이 있나요? 타마고카케고항이라고 하는 일본의 유명한 음식을 줄여서 부르는 말입니다. 저렴하면서도 맛있는 타마고카케고항은 집에서 정말 간단하게 만들…
【도쿄 교민들에게 물었습니다】도쿄 짬뽕 총선거!
군대에서 가장 먹고 싶은 음식은 치킨, 짜장면/짬뽕, 삼겹살, 떡볶이,, 군대에 갔다 온 사람이라면 다들 공감할 만한 이야기죠. 해외에서 타지 생활을…
돈까스를 먹을 때 순서가 있다? 끝이 보이지 않는 일본 사람들의 푸드 전쟁
음식을 먹을 때, 맛있는 부분을 가장 먼저 먹는 사람이 있는가 하면 마지막에 먹은 사람도 있습니다. 먹는 순서에 대한 나만의 철칙…
일본의 인스턴트 라면: 꼭 알아야 할 모든 인기 브랜드
대학 기숙사 방이나 편의점 진열대에 늘어서 있는 컵라면은 세계 어디에서나 볼 수 있는 광경입니다. 컵라면이라고 하면 서양에서는 저렴하고, 간단한 식사…
【일본 생활】 일본 8년차의 리얼 자취 요리
30년 넘게 부모님과 생활하다가 여러 가지 잔소리와 매일 같은 메뉴도 지겨워서 일본으로 전직하자고 결심한 것이 8년 전. 자취 생활 8년차가…
일본에서 맛있는 김치 사는 법
한국인의 식탁에 빠져서는 안되는 김치. 일본 거주민들도 김치에 관한 정보는 큰 관심사 중 하나입니다. 일본은 한국과 가깝다는 지리적인 이점과 인터넷…