【고베 명물 음식】 일본에서 꼭 먹어봐야 할 규카츠? NO!! 비후카츠!!!
한창 일본 관광객과 일본 생활 초보자들 사이에서는 ‘꼭 먹어봐야 할 일본 음식’으로 규카츠가 많이 알려졌습니다. 하지만 그 규카츠는 사실 최근에…
하카타만의 특별한 스타일의 라멘은 어떻게 전 세계적으로 인기를 끌게 되었을까요?
라멘을 좋아하는 분이시라면 분명 ‘잇푸도’나 ‘이치란’, ‘잇코샤’라는 이름을 들어본 적이 있을 것입니다. 이들 라멘 가게는 단순히 해외에서 성공한 일본식 라멘…
일본 마트에서 흔히 구할 수 있는 재료로 한국 음식 만들기 -잡채 편-
일본에 거주한 지도 벌써 9년 차. 처음 도일했을 때와 비교하면 요즘은 한국 식재료를 구하기가 쉬워져서 어깨춤이 절로 납니다. 하지만 한국…
사케를 마시는 법: 사케를 고르고 구입하고, 마시는 방법에 대한 가이드
사케를 즐기는 법을 배우면 일본과 일본의 풍부한 음식 문화를 한층 더 깊게 이해할 수 있습니다. 이번에는 일본어로 ‘니혼슈(일본주)’라 불리는 사케에…
맥주만 있는 것이 아닙니다! 편의점에서 살 수 있는 사케, 소주, 위스키 등 10가지 종류의 술!
일본 편의점에서 술을 찾고 계시는가요? 맥주나 사와에서 벗어나 이제 다른 술을 마셔볼까 해도 어디서부터 시작해야 할지 잘 모르겠다고요? 이번에는 사케, 소주, 위스키 등, 일본 편의점에서 구할 수 있는 술에 대해 다뤄보겠습니다. 기사를 통해 편의점에서도 간편하게 술 한 잔의 즐거움을 만끽해 보세요!
일본 현지인들의 최애 배달 앱에는 무엇이 있을까요?
코로나 바이러스가 장기화됨에 따라 최근 일본에는 집에서 음식을 시켜 먹는 사람이 늘고 있습니다. 한국에 ‘배달의 민족’이 있다면 일본에는 무엇이 있을까요?…
다가시야를 찾아서~ 일본 사람들이 어릴 적에 먹었던 옛날 간식
다가시야(駄菓子屋: 과자 가게)는 우리의 문구점과 마찬가지로 일본 학생들의 방과 후 아지트라고 할 수 있습니다. 대부분 저렴한 가격대로 형성된 사탕, 과자,…
우주에서도 로손 가라아게군을 먹고 싶어요 !! 일본 최초로 ‘우주 식품’으로 선정된 편의점 요리
대략 1979년부터 일본의 편의점에서는 튀김 요리 등 가공식품을 판매하기 시작하였습니다. 기술 발전에 따라 지금은 편의점에서 방금 튀긴 듯한 음식 혹은…
일본에서 음식 포장과 배달이 가능한가요? 일본의 독특한 포장 문화를 알아봅시다.
일본 생활은 볼거리와 즐길 거리, 그리고 맛있는 음식으로 가득합니다! 일본에서 거주하는 동안 가능한 한 많은 일본 음식점에 들러본다면 좋겠지만 생활하다…