일본에서 2차 긴급사태 선언 및 자숙 요청이 시행되면서 사람들이 집에서 보내는 시간이 대폭 늘어났습니다. 타인과의 접촉을 최소한으로 하기 위해서는 집밥만큼 좋은 선택이 없겠죠? 하지만 집밥을 선택하는 사람이 늘어나면서 요식업계 및 농수산물 유통 업체들이 줄줄이 타격을 받고 있습니다. 이와 같이 생계에 영향을 받은 업체들에게 도움을 드리고자 Tsunagu Local 편집부에서는 일본 전국 및 지자체에서 식자재를 취급하는 사이트를 정리해보았습니다. 고급 육류부터 해산물, 야채, 과일은 물론 산지 직송 서비스, 배송비 할인 등 다양한 정보를 제공하고 있습니다. 코로나19로 힘든 시기를 보내고 있는 업체들을 많이 응원해 주시기 바랍니다.
와케아이(WakeAi)
‘와케아이(WakeAi)’의 전신은 정규 상품에 비해 다소 하자가 있는 상품을 취급하는 식품 사이트 – 와케아리(Wakeari)입니다. 해당 회사는 코로나 영향을 받은 업체를 지원하고자 우선 커뮤니티를 설립하였으며, 호평에 힘입어 2020년 10월에 커뮤니티와 ‘와케아리’를 통합하여 ‘사회 공헌형 통신 판매몰: 와케아이(WakeAi)’ 전자상거래 플랫폼을 구축하였습니다. 식품 로스 삭감을 기본으로 하고 구매와 소비를 통해 업체들을 지원하고자 하는 취지입니다. 이뿐만 아니라 와케아이에서는 편부모 가정을 지원하는 ‘와케아이 푸드 뱅크(WakeAiフードバンク)’라는 프로젝트도 기획하였습니다.
*Wakeari(ワケアリ): 정규 상품에 비해 외관 혹은 규격이 다소 기준에 미치지 못하는 상품.
육류, 해산물, 과일, 야채 등 신선 식품뿐만 아니라 전자레인지 식품, 조미료, 음료수, 차, 커피 원두, 생화 등도 상품도 판매하고 있습니다.
▶︎공식 사이트: https://wakeai.net/
도쿄 하네다 마켓(TOKYO HANEDA MARKET)
교통 요충지에 자리 잡은 ‘도쿄 하네다 마켓’은 하네다 공항에 도착한 일본 전국의 수산물을 관동 지역의 음식점 및 상점으로 발송합니다. 해당 업체는 2020년 7월에 도쿄역과 연결된 상업시설 ‘GranAge(グランアージュ)’ 내에 ‘하네다 마켓 식당 – 도쿄역점’을 오픈하였습니다.
코로나19 사태로 일선에서 일하는 어부는 물론, 수산물 가공 업체, 도매상 등 전반적인 수산 업계는 전무후무한 위기에 처해있습니다. 어업 생산자 및 관련 사업을 지원하기 위하여 도쿄 하네다 마켓에서는 전자상거래 사이트를 구축하였습니다. ‘어부 응원 프로젝트’ 기획을 통해 과거 음식점에만 납품하던 해산물을 일반인들도 도매가격에 구매할 수 있게 되었습니다. 일본 전국의 냉동, 냉장, 상온 해산물을 쉽게 구매할 수 있는 절호의 찬스입니다.
▶︎공식 사이트: ttps://hanedaichiba.buyshop.jp/
테이스트 로컬(TASTE LOCAL)
‘테이스트 로컬’은 코로나19로 어려운 숙박 업계 및 외식업을 응원하자는 취지로 새롭게 탄생되었습니다. ‘테이스트 로컬’을 그대로 해석하면 ‘현지의 맛을 본다’라는 의미로 거리 제약 없이 일본 각지의 좋은 상품을 고객에게 전달한다는 의미입니다.
흔히 볼 수 있는 신선 식품은 물론 일류 호텔과 유명 가게의 요리도 판매하며, 다른 곳에서 구매할 수 없는 현지 식재료를 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다. 조금 특별한 음식을 드시고 싶다면 꼭 이번 기회를 놓치지 마세요.
현지의 숙박시설, 외식업계, 생산업자를 응원하고 싶으시다면 ‘테이스트 로컬’ 사이트에서 2차 긴급사태 선언에 맞춰 출시한 ‘사업자 SOS 특집’을 참고하시기 바랍니다. 구매하실 때 우대 코드로 ‘먹어서 응원하기(食べて応援)’를 입력하면 특집 상품을 10% 할인된 가격에 구매할 수 있습니다.
▶︎공식 사이트: ttps://tastelocal.jp/
다베초크(TABE CHOKU)
‘다베초크’는 일본 전국의 2000여 개의 농가 및 어부와 손잡고 산지 직송 서비스를 제공하며, 최단 24 시간 내에 제철 과일・야채・육류・해산물을 배달해 줍니다. 그 외에 시중에 유통되지 않은 지방 여관 혹은 고급 요리점에만 공급하는 귀한 식재료도 구매할 수 있습니다.
중간 도매상을 거치지 않고 산지직송으로 배달되는 시스템으로, 생산자가 직접 가격을 측정하고 신선한 식재료만 취급하기 때문에 실질적으로 생산자를 응원할 수 있습니다. 상품 종류가 너무 많아 고민이 된다면 인기 상품을 참고하시기 바랍니다. 예를 들면 오전에 채취한 아마오 딸기, 국산 흑모 와규, 1등급 구마모토현 급냉 보리새우 등이 인기 상품입니다. 그리고 LINE으로 친구 추가하면 200포인트를 받을 수 있습니다.
▶︎공식 사이트: https://www.tabechoku.com/
구르스구리(GURUSUGURI)
‘구르스구리’가 다른 식재료 판매 사이트와 가장 다른 점은 일본 전국에서 엄선한 특산물, 그리고 세프, 유명 인사, 평가원 등 전문가가 선택한 식품을 명절과 장소에 따라 구분하여 제공한다는 점입니다.
직장 선물, 오츄우겐* 혹은 오세이보* 등 전통 명절에 보내는 선물, 가정용 혹은 지인에게 보내는 선물 등 각종 상황에 맞는 최적의 상품들을 제공하고 있습니다. 예를 들면 일식 반찬, 안심하고 사용할 수 있는 국산 조미료, 음료수, 양과자, 주방도구, 잡화 등 전문가가 선택한 상품을 만나볼 수 있으며, 이는 집콕 생활에 한 줄기의 빛이 될 수 있는 아이템들입니다.
*오츄우겐(お中元): 신세를 진 사람에게 감사를 담아 보내는 여름 선물
*오세이보(お歳暮): 신세를 진 사람에게 인사 겸 감사의 표시로 보내는 연말 선물
2월 14일 밸런타인데이를 맞이하여 ‘구르스구리’에서는 달콤 밸런타인데이 특집을 기획하였습니다. 가격 구간별로 상품을 선택하는 기능 외에 ‘혼메 초코*’, ‘의리 초코*’, ‘고급 초콜릿’, ‘초콜릿 디저트’, ‘초콜릿 이외의 선물’ 등 테마를 통해 원하는 상품을 편하게 검색할 수 있게 하였습니다.
*혼메 초코(本命チョコ): 사랑하는 사람한테 선물하는 밸런타인데이 초콜릿
*의리 초코(義理チョコ): 연애 상대가 아닌 친구나 직장 동료에게 단순히 감사의 뜻을 담아 선물하는 밸런타인데이 초콜릿
▶︎공식 사이트: ttps://gurusuguri.com/
기사 내의 정보는 공개 시점의 정보입니다.
